S P A R G E L K A R T E                                                         

 

 

Spargelcremesuppe mit Spargel, Sahnehaube und Croutons

€ 4,90
 

Gefüllter Kräuterpfannkuchen mit Spargel und Sauce Hollandaise an sommerlichem Salatbouquet
 

€ 10,90

Ofenkartoffel mit Spargel und Sauce Hollandaise an sommerlichen Blattsalaten
 

€ 12,90

Spaghetti in Limettensahnesoße geschwenkt mit Spargel, Schalotten und Parmaschinken
 

€ 12,90

Lauwarmer Spargelsalat an sommerlichen Blattsalaten mit
Kirschtomaten, Schalotten und Ei
 

€ 12,90

Großer Feldsalat mit gebratenem Spargel und Streifen von der Hähnchenbrust
 

€ 13,90

Spargelpizza „rot“ mit Tomatensoße, Mozzarella, Spargel, Tomatenwürfeln, Ruccola und Parmaschinken
 

€ 11,90

Spargelpizza „weiß“ mit Ricotta-Sauerrahm, Mozzarella, Spargel, Parmaschinken, Schalotten und Tomatenwürfeln

€ 11,90



 

Portion Spargel wahlweise in Olivenöl geschwenkt mit frisch gehobeltem Parmesan

oder

 mit Kräuterpfannkuchen und Sauce Hollandaise

 

 

… mit argentinischem Rumpsteak   

  € 19,90

… mit argentinischem Rimderfilet

  € 26,90

… mit paniertem Kalbsschnitzel

  € 19,90

… mit Hähnchenbrustfilet

  € 17,90