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S
P A R G E L
K A R T E
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Spargelcremesuppe mit Spargel, Sahnehaube und Croutons |
€ 5,90
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Gefüllter
Kräuterpfannkuchen mit Spargel und Sauce Hollandaise an sommerlichem
Salatbouquet
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€ 12,90 |
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Ofenkartoffel mit Spargel und Sauce Hollandaise an sommerlichen
Blattsalaten
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€ 12,90 |
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Großer
Feldsalat mit gebratenem Spargel und Streifen von der Hähnchenbrust
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€ 14,90 |
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Spargelpizza „rot“ mit Tomatensoße, Mozzarella, Spargel, Tomatenwürfeln,
Ruccola und Parmaschinken
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€ 12,90 |
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Spargelpizza „weiß“ mit Ricotta-Sauerrahm, Mozzarella, Spargel,
Parmaschinken, Schalotten und Tomatenwürfeln |
€ 12,90 |
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Portion
Spargel
wahlweise
in Olivenöl geschwenkt mit frisch gehobeltem Parmesan
oder
mit
Kräuterpfannkuchen und Sauce Hollandaise
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… mit
argentinischem Rumpsteak |
€
22,90 |
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… mit
paniertem Kalbsschnitzel |
€
19,90 |
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… mit
Hähnchenbrustfilet |
€
17,90 |



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